21/1

Idag har Klara varit på barnkalas, vi gick en runda med hundarna och sedan åkte vi och handlade. När vi kom hem lagade vi goda fiskburgare.

Receptet på Anders fiskburgare som Klara Älskar:

1 paket sej (funkar säkert med många sorters fiskar - men bojkotta torsk!)
5 skivor vitt bröd
dill
lite lök
två ägg
hummefond
salt
peppar
Mixa allt, vänd i ströbröd och stek!


Receptet på Lisas sås:
cream fraiche
bostongurka
chilisås
citron eller lite lime
salt och peppar

Och så kokt potatis till, lite kokta morötter och grön sparris. Riktigt gott!

Kommentarer

Kommentera inlägget här:

Namn:
Kom ihåg mig?

E-postadress:

URL:

Kommentar:

Trackback